Don Papa Rum於2012年首次發行，兩年後進入英國。
DON PAPA是心裡最完美的那一瓶酒款，為了貫徹這個始終 咖洛哥攏是選用尚好的材料。
用全菲律賓最好的甘蔗做的糖蜜，嚴選美國波本橡木桶，陳放火山腳下至少七年。
當爸爸的除了教育，也要把孩子外表打理的漂漂釀釀，對咖洛哥來說DON PAPA就像他的孩子，因此在外裝上也下足了工夫，瓶子來自法國，瓶塞來自葡萄牙，以及來自Stranger & Stranger設計公司打造的品牌形象。
香氣：非常濃郁且誘人，果香為主體帶有檸檬、酸橙、葡萄等，並融合了香氣的新鮮感。
口感：香草與單寧完美的結合，油脂感豐厚
餘韻：悠長潔淨且乾淨
