Fernet Branca是一款義大利米蘭的苦味利口酒，也被稱為苦酒之王或比特酒。它由香料商人 Bernardino Branca 於 1845 年創建，其原料來自四大洲，包括美洲的洋甘菊、鳶尾根，歐洲的樹和龍膽根，非洲的苦橙和蘆薈，以及亞洲的藏紅花、肉桂粉和高良薑。
製作過程包括將這些香料浸泡軟化以提取其風味，然後在橡木桶中將液體陳化 12 個月，以製造出這款非常受歡迎的苦味利口酒。
Fernet Branca最適合於餐後飲用，可以直接飲用，也可以加入冰塊、咖啡、水、礦泉水、可樂、蘇打水或其他碳酸飲料中享用。
