Distilleries et Domaines de Provence成立於1898年，位於上普羅旺斯地區的Forcalquier，專注於生產開胃酒和普羅旺斯利口酒已有超過100年的歷史。他們採用最新技術，在新的銅和不銹鋼蒸餾器中進行蒸餾，以確保操作精準度，並確保產品質量和一致性。
Gin XII是一款精製工藝琴酒，使用十二種植物和香料在蒸餾塔中蒸餾而成，呈現出微妙的香氣。它得名於所使用的十二種植物和香料。
香氣方面，充滿了新鮮杜松子、優質羅勒和桉樹的香氣。口感清新、溫和且優雅，帶有一絲辛辣和草本的口感。餘韻持久，讓人回味無窮。
