令人愉悅的濃郁香氣,散發著各種成熟水果的芬芳。成熟蘋果和梨子香氣明顯奔放,帶著柔柔的柑橘類水果香氣及花香。呈現奶油般的口感及和諧的糖度。可作為開胃酒,也適合在特別時刻飲用,為生活中的美好時光增添屬於味覺的記憶。
2016年份榮獲 James Suckling 90分
適飲溫度: 8°C
分級: D.O.C Prosecco
葡萄種類: 100% Glera格雷拉(先前稱做Prosecco普羅賽克)
葡萄藤培形方法: 居由式
採收時間: 九月第一週
釀造法: 查瑪法(義大利式缸槽發酵)
酒精度: 11,5%
殘糖度: 16 g/l
酸度: 5,6 g/l
Pi tars 酒莊 1 20 公頃的葡萄園在烏迪內( Udine) 和波代諾內( Pordenone)兩省之間延展開來,在這片珍貴的Gra ve D. O. C. 土地上大自然的慷慨令人不禁讚嘆。這裡是河流的沖積區域,河流帶來了充滿鈣與鎂的石灰岩,在此累積了千年,而形成了今日岩質的土壤。此地幸運地有山巒屏障,阻擋了寒冷的北風; 來自亞得里亞海的海風,形塑了適合葡萄藤生長的微氣候環境; 土壤中的礫石也協助調節了葡萄園的日夜溫差。
這片個性強烈的土地提供了培養高品質葡萄的必要條件, 在這裡產出的葡萄也吸收了土地的精髓,魅力顯著,具有獨特香氣。
Pitars的葡萄酒由多種原生葡萄混釀而成,有信心能滿足滿足最專業與最挑剔的味蕾,甚至能為喜愛品飲Prosecco 的人士帶來驚喜的體驗。嚴選每年份最佳葡萄釀造,使得葡萄酒得以呈現每株葡萄藤的純粹風味,清新與芬芳相得益彰。
莊園內種植了15 種不同的葡萄品種,包含夏多內、卡本內弗朗、卡本內蘇維翁、弗留利、梅洛、紅雷弗斯科、皮科里特、白皮諾、灰皮諾、黑皮諾、普羅塞克、麗波拉、白蘇維濃、塔明娜、维多佐弗留利。我們細心照顧每座葡萄園,每座葡萄園都有各自的風格,於是我們也在每款葡萄酒上標明了使用哪一座葡萄園的葡萄釀造,希望能讓您品嚐她們獨特的個性,並帶來無與倫比的難忘體驗。