風味特色
選用來自哥斯大黎加 Perez Zeredo 產區的 Caturra 與 Catuai 品種咖啡豆，該產區位於高海拔火山土壤環境，孕育出柑橘、莓果、蜂蜜與堅果等細緻香氣。透過中淺焙工藝，展現優雅花香與微微果酸調性，打造豐富而平衡的咖啡風味。
口感表現
除了使用咖啡豆外，拾昫特別保留同批次咖啡果，經發酵與烘焙後完整融入酒體，使咖啡果明亮的櫻桃果香與咖啡本身的木質調相互交織。入口溫柔順滑，帶有細緻果酸與豐富香氣，尾韻呈現咖啡深邃感與果香層次，展現飽滿且柔和的獨特風味。
製程特色
委託咖啡農場保留該批次咖啡果，將咖啡豆與咖啡果共同運用於製程中，完整呈現咖啡產地風味，使酒體兼具咖啡香氣與果實自然發酵後的多層次表現。
建議品飲
適合調製 Black Russian、White Russian、Coffee Sour（西西里）、Coffee Old Fashioned 等經典咖啡系調酒，也可純飲感受咖啡與果香交融的細膩層次。
