比特酒(Bitters)，又稱苦酒或必打士，是在葡萄酒或蒸餾酒中加入樹皮、草根、香料及藥材浸製而成的酒精飲料。該酒酒味苦澀，酒度在16－40度之間。從十八世紀流傳下來、在拉脫維亞的里加(RIGA)，具有超過260年歷史的黑里加魔法酒(RIGA-BLACK BALSAM)是世界最古老的比特酒 (Bitters) 品牌。採用原始的Riga Black Balsam草本精華混合純天然北歐黑醋栗原汁，完美和諧的酸甜口味和成熟的漿果香氣。在製作過程中，我們使用我們獨特的單桶輸液技術。Botanicals注入獨特配方與水混合，創造我們所謂的“Riga Black Balsam精華”。精華再與其他成分混合，如蜂蜜，焦糖，天然果汁等，並使用天然粘土瓶裝瓶，保留原有的獨特魅力。
