蘇格登12年雪莉桶

THE SINGLETON 12Y SINGLE MALT WHISKY FINISHED IN SHERRY CASK

  • 種類:單一純麥威士忌
  • 國家:蘇格蘭
  • 編號:BB250107
  • 產品規格:700ML
  • 酒精成分:40%
  • 出貨單位:
原價:$ 1,540 / 瓶
會員價:$ 1,300 / 瓶
酒質風味

此次全新上市的醇雪莉版,是藉由前所未有的用桶技法,獨創「三桶新工藝」,將雪莉風味昇華至全新境界。首先,運用蘇格登引以為傲的「雙桶平衡」、「緩蒸慢餾」工藝,將來自蘇格登Glen Ord 酒廠,長時間熟成於波本桶與雪莉桶中正值最佳狀態的酒液完美勾兌,醞釀成經典滑順的致臻瓊液,接著,為了提煉超越框架之外的全然享受,匠心獨運的使用第三道「訂製雪莉桶」、以少見的歐洲橡木打造,提昇酒體中濃厚的雪莉口感、豐富風味層次,如此繁複且獨一無二的工序,開創無盡醇順、甜而不膩、尾韻溫順柔長的「醇雪莉」風味。

透過絕凡工藝展現的「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」,閃爍著更深沉的琥珀流金色澤,酒體圓潤,散發豐厚濃郁的果香,清甜的蜜餞與太妃糖氣息於口中迸發,層次分明又平衡優雅,尾韻柔醇細長,每一口都是絕無僅有的體驗,整體風味甘醇香卻又不膩口、尾韻雅緻綿長,不同於雪莉既定印象,值得一再品酩玩味。

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