格蘭花格 105

GLENFARCLAS 105 CASK STREN

  • 種類:單一純麥威士忌
  • 國家:蘇格蘭
  • 編號:BB1304
  • 產品規格:1000ml
  • 酒精成分:60%
  • 出貨單位:
原價:$ 1,250 / 盒
會員價:$ 1,250 / 盒
酒質風味

色澤:泥炭般的深金色
嗅覺:綜合了橡木、蘋果、梨子與一點焦糖太妃的豐富氣味。
口感:甘醇而有自信的口感,一入口就很快地散發出豐富的辛辣味,但又結合了一絲橡木與雪莉果香。
後味:以其這麽高的酒精度來說,這支酒擁有令人訝異的平順後味。入口感覺溫潤,煙熏後味徘徊不斷。
簡評:這是一款能在一個杯子中融合把握所有格蘭花格口味風格的優秀威士忌。其高酒精度非常適合用來暖身,因此如能在除夕夜時來上一杯,再也適合不過。如果你敢的話,可以試著點一杯雙份酒!
由於其順口,格蘭花格105是可以直接在原酒狀態下純飲的産品。但如果你想進一步探索其口味深度,還是建議在飲用時適當地調和一點水在裏面。

品牌故事
★ 2007年威士忌雜誌票選 格蘭花格為“年度最佳單一純麥酒廠”

Glenfarclas 格蘭花格 “綠草原的山谷”住落於貝里詩(Ben Rinnes)的山腳下,冬天的雪水溶化後成為釀造格蘭花格最重要的山泉水。只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術,在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,Glenfarclas(格蘭花格)可說是最獨特的一家,這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside(斯佩賽)地區的酒款中,各方評價都是最高而已。Glenfarclas在其他蒸餾廠都已陸續被各大財團併購瓜分、逐漸失去獨立自主性的大環境下,仍然堅持著由家族自立經營,堅持著遵循真正的傳統造酒。在這百家爭鳴的產業裡面,Glenfarclas可以說是最特立獨行的一股清流,也只有真正不隨波逐流的行家,才懂得欣賞像這樣獨特的一支產品。 產品特色 – 產區上,Glenfarclas屬於蘇格蘭威士忌之鄉、高地區核心的斯佩賽區酒款之一,此區的威士忌向來以溫和順口、風味香醇而出名。

創廠於1836年,長久以來一直都是由J. & G. Grant家族獨立經營,目前已經傳承到第五代,百年老字號的金字招牌絕非平常對手可以比擬。

有別於其他蒸餾廠出品的威士忌,主要目的是作為調和威士忌的原料使用,Glenfarclas打從開始釀造的那一刻起就以作為Single Malt產品的目標來生產,對於口味上的要求可是絕不妥協。

使用正統的舖地式(Dunnage)倉庫陳年,而不使用方便省錢的堆疊式(Racked)倉庫,確保產品的陳年效果。

Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶與美國白橡木桶分別陳年後,調和裝瓶,因此融合了兩種木桶的香味與顏色特性,所有的產品都不經調色處理。

單廠的產品陣線就已非常寬廣完整,適合各等級消費者的胃口。

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