首頁 > 廚師瑪莎拉紅酒
呈現琥珀色調,帶有一絲焦灼的金黃光澤,其香氣濃郁而鮮明,散發出橡木與風乾水果的氣息。口感均衡和諧,餘味中隱約帶著苦杏仁和甘草的香氣。非常適合搭配甜點與起司,並常用作義式料理及多種菜餚的烹飪原料,如義大利麵、肉類料理、蔬菜烹煮,以及蛋糕和冰淇淋等甜品。瑪莎拉作為料理酒的獨特之處在於,它不僅不會改變菜餚原本的風味,還能恰到好處地提升味道。
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