Amaro Montenegro由40種來自世界四大角落的植物。其中一些香水來自地中海，如香菜和艾蒿，以及一些芳香植物，牛至和馬鬱蘭，有苦橙甜味，肉荳蔻，丁香和肉桂。一旦他們到達草藥師的工作室，植物藥就會經曆三種不同的提取形式：煮沸，浸漬和蒸餾。之後，將12種母精精華合成六種口感：苦味和草本，辛辣和花香，甜和烤，新鮮和香脂，果香和植物，溫暖和熱帶。這六個音符中加入了最後一個元素，一個極為神秘的元素，這使得Amaro Montenegro的味道獨特而真實。它被稱為“Premio”，它是秘方的最終和基本成分。
Premio是五種植物的微量蒸餾的結果。它在產品的最終產量中發揮了重要作用，每15,000只一升就足以完成配方。換句話說，只需一滴即可完成所需的一切。在意大利製作食譜並獲得真正的頭號味道。 Amaro Montengro一直是130多年意大利餐桌或酒吧真正共享時刻的核心。它的準備工作完全由大師草藥師處理，他們在一個所謂的魔術室中進行蒸餾，這個魔術室位於博洛尼亞郊外的San Lazzoro生產廠內一個僻靜的地方，遠離任何間諜眼睛。在恰當的時間加入酒精，水和糖後，Amaro Montenegro最終裝瓶並準備好分發。
