花朵的芬芳與胡椒的濃醇使得這款威士忌與眾不同，透明的顏色與白色烈酒極為類似。這是一種傳統的美國烈酒，美國第一任總統喬治．華盛頓就曾在自己的酒廠中生產這種威士忌，在波本威士忌興起、威士忌暴亂（1791年－1794年間發生於美國賓夕法尼亞州西部的抗稅運動）之前，純淨威士忌在新大陸十分流行。純淨威士忌在釀造過程中不與木桶接觸，從而最大程度地保持了黑麥的精華原味，避免橡木蓋過黑麥本身的味道。不論是純飲，還是添上些許冰塊，或是用於製作雞尾酒，都別有一番風味。