清酒是少數從低溫到高溫都可以飲用，適飲溫度範圍非常廣的酒，甚且在各個溫度會有不同表現。但一般我們很少有機會去比較不同溫度對清酒風味帶來的影響，而且每一款酒都有其適飲溫度，很難直接去比較。
因此東之麓和東北藝術大學聯合研發出這款「艷姬 C 幾度都可以！」，由學生發想的企劃，研發這款從 5~55 度都能夠完美呈現風味，不同的溫度更有不同特色，好喝又好玩的代表作，在日本引起諸多媒體關注。
分類 : 純米吟釀
產區 : 山形縣
酒造 : 東の麓酒造
精米步合 : 58%
酒精濃度 : 15%
原料米 : 艷姬
日本酒度 : +2
適飲溫度 : 0~55度
得獎紀錄 : 2015年度全米日本酒歓評会-銀賞
